Toasts saumon et fromage frais

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LA RECETTE DU MOIS : TOASTS SAUMON ET FROMAGE FRAIS

Oh, oh, oh ! Ça sent Noël par ici... Et pour l'occasion, on vous propose notre recette préférée de toasts au saumon et au fromage frais ! 

Ingrédients : 

- 1 gousse d'ail

- 1 demi-citron

- Un peu de ciboulette

- 100g de fromage frais 

- 200g de saumon fumé

- huile d'olive, sel, poivre

- 1 sachet de toasts bio à l'huile d'olive

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La recette : 

✔️ Préchauffez le four sur grill.

✔️ Épluchez une gousse d'ail, écrasez la au presse-ail, puis mélanger la dans un bol avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. 

✔️ Imbiber les 2 faces de vos toasts Biscottes Roger, puis enfourner pendant quelques minutes (n'oubliez pas de les retourner), puis laissez refroidir.

✔️ Dans un bol, pressez un demi-citron. Mélangez son jus à de la ciboulette, ajoutez 100g de fromage frais et un peu de poivre. 

✔️ Déposez sur les toasts grillés la préparation à base de fromage frais, puis vos petites tranches de saumon fumé. 

C'est prêt ! Régalez-vous bien ! 

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